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Fortalecimiento de la cadena productiva del café en la asociación municipal de juntas de acción comunal –asocomunal-, en el municipio de Cajibío, departamento del Cauca.

¿Por qué del Proyecto?


Durante los últimos años, la caficultura caucana ha crecido notablemente en sus áreas renovadas, y en el número de familias cafeteras en la vinculación al programa de cafés especiales, donde el 40% de los caficultores se encuentran vinculados a los programas, certificados con sellos de calidad sustentada en buenas prácticas agrícolas; esto teniendo en cuenta que el departamento del Cauca es el cuarto productor de café en Colombia, que obtuvo en el año 2018 un área de siembra promedio de 93.325 Ha, y la producción media por Hectárea es 18,6 sacos de café verde. Sin embargo, hasta el momento por la falta de tecnificación de los procesos de cosecha y pos cosecha, los productores de la asociación ASOCOMUNAL, no han sido competitivos en el mercado local y nacional. 

La cadena productiva de café es la principal cadena de la sub región Alto Patía Norte del Cauca. Este proyecto fue estructurado con el apoyo de la ART. 

Valor total del Proyecto
1613491100
Moneda
COP
Entidad líder del proyecto
Proyecto PDET
Tipología del Proyecto
Reactivación económica y producción agropecuaria.
Departamento y municipio
Archivo
Número y Poblacion Beneficiaria
Directos: 80 familias, 320 personas.
Modificado el Dom, 03/04/2022 - 20:47