El Departamento de Antioquia se encuentra ubicado en el rango de una alta inseguridad alimentaria y nutricionalmente. En el municipio de Carolina del Príncipe se tiene como problemática central las dificultades para el acceso a los alimentos (los bajos ingresos y la pobreza) y la baja producción de alimentos a nivel local (la dependencia del abastecimiento de alimentos de otras regiones) que generan inconvenientes en el aprovechamiento biológico de los alimentos, consumo inadecuado y calidad e inocuidad de los mismos; que pone en riesgo de inseguridad alimentaria y nutricional a la población en especial a los adultos mayores, la primera infancia, adolecentes, mujeres gestantes y lactantes, de la zona urbana y rural de los municipios.